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高邮湖鲜菜

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摘要 高邮位于江苏里下河地区,有举世闻名的京杭大运河,还有一望无边的高邮湖,湖内鱼、虾、鳖、蟹十分丰富,素有“鱼米之乡”的称号。这里,我就给大家介绍几道高邮的湖鲜菜。
作者 李宏祥
出处 《四川烹饪》 2008年第8期49-49,共1页 Sichuan Cuisine
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