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摘要走在南昌市的阳明中路，你能看到一座装修华贵典雅的食府——“一觉渔味”酒楼。该店以经营高档海鲜为主．不仅推出的燕鲍翅系列大菜极为讲究，而且地方风味菜特色独具。“一觉渔味”是由江西一觉餐饮管理有限公司开发的餐饮品牌之一，该公司作为当地的一家大型餐饮连锁经营公司，这么多年来都在励精图治，不断创新，

出处《四川烹饪》 2008年第8期69-69,共1页 Sichuan Cuisine

关键词餐饮管理连锁经营地方风味菜南昌市海鲜

分类号 TS972.3 [轻工技术与工程] F724.2 [经济管理—产业经济]

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四川烹饪

2008年第8期

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