家宴休闲菜
摘要
私家爆腌肉 原料：猪二刀肉1000克芹菜50克，香菜20克蒜苗50克，胡萝卜250克，青红椒50克料酒100克 盐、味精、香味。
出处
《四川烹饪》
2008年第8期94-94,共1页
Sichuan Cuisine
-
1孙旭东.早春开胃菜[J].家庭生活指南,2004(3):38-41.
-
2鲍鱼.鱼香肝尖[J].食品指南,2013(5):92-93.
-
3鲍鱼.辣炒蛏子[J].食品指南,2013(10):96-97.
-
4刘辉（制作）,吴国辉（制作）,孙卓（摄影）.腌肉鲜虾皇[J].中国烹饪,2007(10):6-6.
-
5鲍鱼.酱爆鸡丁[J].食品指南,2012(8):72-73.
-
6阿曾.薏米炖猪蹄[J].老同志之友（上半月）,2009,0(20):58-58.
-
7鲍鱼.豆角焖面[J].食品指南,2011(10):70-71.
-
8张亮.那些过时的烹调法[J].恋爱．婚姻．家庭（养生）,2016,0(4):36-37.
-
9柳沙.烹调知识问答[J].中国保健食品,2015,0(7):94-95.
-
10万得修,宋光波.新菜传真菜品推介[J].四川烹饪,2007(4):42-43.
