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煮透的豆浆能放多久

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摘要 自制鲜豆浆或市面卖的鲜豆浆,均含有丰富的蛋白质和多种营养成分。不过,蛋白质同时也是细菌的营养来源,放置在室温下,容易引起细菌繁殖导致豆浆腐败。而豆浆腐败后,不仅破坏其中的营养成分,还会引起食物中毒。
作者 程立峰
出处 《中老年保健》 2008年第8期55-55,共1页
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