摘要
菜豆是一种具有较高营养价值的蔬菜，它含有大量的维生素C、维生素A、维生素B1、B2及钙、铁等，还有少量蛋白质、烟酸和磷等，因而得到广大消费者的喜爱。近年来攀枝花地区菜豆栽培面积逐年扩大，目前主栽品种为意选一号，虽然意选一号丰产性好。抗逆性强，豆荚商品性好，但豆荚品质差，纤维含量高，且种性退化严重。为此，我们于2008年春季引进了5个菜豆品种进行品比试验，
出处
《四川农业科技》
2008年第8期28-28,共1页
Sichuan Agricultural Science and Technology
