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食用植物油掺假的快速定性方法
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摘要
食用植物油是人们日常生活的必须品,它的质量好坏直接关系到消费者的切身利益。因此国家标准GB-1536-86中明确规定,食用植物油中不允许掺入非食用油。近年来,一些不法商贩在食用油中掺入一些非食用油(如桐油、青油、蓖麻油、巴豆油、矿物油等),出售牟取非法暴利,严重影响了消费者的身体健康。
作者
张荣申
机构地区
海城市产品质量监督检验所
出处
《企业标准化》
2008年第15期36-36,共1页
Enterprise Standardization
关键词
食用植物油
定性方法
掺假
食用油
国家标准
身体健康
消费者
蓖麻油
分类号
TS207 [轻工技术与工程—食品科学]
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