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多种玉米制酒副产品的营养价值评价
Selected Co-products evaluated for nutrients
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摘要
玉米生产酒精的产量提高导致了可用于牲畜饲喂养方案的副产品种类增多,其中主要的副产品是玉米干酒糟及可溶物(Distillers Dried Grains with soluble,DDGS),该混合物由约70%的玉米干酒糟和30%的玉米酒糟液体可溶物(糖浆)构成。这是酒精生产厂产生的两种副产品的大致比例。
作者
王颖
John Goihl
出处
《国外畜牧学(猪与禽)》
2008年第4期38-40,共3页
Animal Science Abroad-Pigs and Poultry
关键词
玉米生产
营养价值评价
副产品
玉米干酒糟
酒精生产厂
制酒
产品种类
玉米酒糟
分类号
S513 [农业科学—作物学]
S965.199 [农业科学—水产养殖]
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国外畜牧学(猪与禽)
2008年 第4期
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