摘要
经过多年的改革开放和发展,我国农村经济得到了迅速发展,城乡居民的收入和生活水平有了显著的提高,农产品供求关系发生了重大变化,由长期短缺转变为总量大体平衡,并由卖方市场转变为买方市场。农产品的结构性过剩和人们生活水平的提高,对食物质量的要求越来越高。人们不仅要求农产品品种优良、营养丰富,而且更关注农产品是否有农药残留、重金属污染、细菌超标等问题,,但是近些年.由于农业生态环境的恶化、农业投入品的不合理使用、监管手段的不健全等一系列问题.导致农产品质量安全问题日渐突出,成为人们关注的焦点。
出处
《决策探索》
2008年第4期72-72,共1页
Policy Research & Exploration