双歧杆菌的保健功能及其应用开发被引量：15

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摘要双歧杆菌的保健功能及其应用开发施跃峰（浙江省农业科学院微生物研究所，杭州３１００２１）微生态学认为人类与其所处的外部环境发生密切联系外，还与其身体内所定居的微生物群相互依赖、相互制约，彼此保持着物质、能量和信息的交流。人体携带约有１０１４个微生物，而...

作者施跃峰

机构地区浙江省农业科学院微生物研究所

出处《生物学杂志》 CAS CSCD 1997年第5期43-44,共2页 Journal of Biology

关键词双歧杆菌保健功能开发微生态制剂

同被引文献152

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生物学杂志

1997年第5期

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