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动物产品信息延续不断,质量可追踪溯源——杭州市对分销动物及其产品实施分销信息凭证管理制度 被引量:1

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摘要 针对目前上市流通的动物、动物产品.只有动物卫生监督机构出具的动物和动物产品的检疫合格证明、畜禽标识和验讫印章外.就没有别的信息证明,更没有企业(经营者)对所生产经营的动物、动物产品加施的有关信息标识。这种情况的弊端为:一是信息不完整.不能全面反映动物及其产品卫生质量情况:二是动物、动物产品如果再分销的话.就连检疫证明也没有了.发生突发事件,
出处 《中国动物检疫》 CAS 北大核心 2008年第8期3-5,共3页 China Animal Health Inspection
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