浅谈餐饮企业的成本管理

我国餐饮企业在成本管理观念及控制系统上还存在一些问题，在当今竞争日趋激烈的情况下，要想在竞争中立于不败之地，就应对现有较落后的成本管理方法进行改进。本文阐述了我国餐饮企业业成本控制存在的主要问题，并提出改进我国餐饮企业业成本控制的建议。