我区新农村建设中的食品安全问题及对策

民以食为天，食以安为先。食品安全是关系到人民群众身体健康和生命安全，经济发展及社会和谐与稳定的重大问题。随着我区经济跨越式的发展，人民生活水平由“温饱型”转向“小康型”，人们对食品安全的要求也不断提高，但是食品工业的快速发展，特别是新技术、新工艺的应用，新资源食品的开发，导致了食品中的危害种类越来越多，范围越来越大。本文对西藏自治区社会主义新农村建设中农村食品市场的现状、问题及解决对策进行探讨。