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肉制品包装:走在创新的轨道上
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摘要
消费者和供应链的需求促使肉禽类产品的包装不断发展。消费者对肉禽产品包装的要求逐步增多,包括环保、方便、新鲜度指示和标签上有营养数据等等。包装商们采用可生物降解的泡沫托盘,开启简单的真空袋等方式来满足消费者的这些需求。另外,有的新包装还延长了产品的保质期,缩小了尺寸,深受供应链的欢迎。
作者
刘超(译)
出处
《全球软包装工业》
2008年第3期62-63,共2页
关键词
肉制品包装
轨道
创新
禽类产品
可生物降解
消费者
产品包装
供应链
分类号
TS251.65 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
U213.2 [交通运输工程—道路与铁道工程]
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全球软包装工业
2008年 第3期
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