饲料中补充VE和VC对鸡胴体脂质过氧化的保护作用被引量：4

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摘要饲料中补充ＶＥ和ＶＣ对鸡胴体脂质过氧化的保护作用李权超王锡锋（广州军区军事医学研究所５１０５０７）詹纯列徐本法（广州军区广州总医院实验动物中心）维生素Ｅ是鸡的必需营养素，维生素Ｃ因家禽可合成而一直未被视为必需营养素。但随着应激理论的发展，认识到大剂量...

作者李权超王锡锋詹纯列徐本法

机构地区广州军区军事医学研究所广州军区广州总医院实验动物中心

出处《中国兽医科技》 CSCD 1997年第11期36-36,共1页 Chinese Journal of Veterinary Science and Technology

关键词鸡饲料维生素E 维生素C 胴体脂质过氧化

分类号 S831.5 [农业科学—畜牧学]

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