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冬菜高产栽培技术被引量：1

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摘要南充冬菜久负盛名,自清乾隆年间盛行种植,历史悠久,质量极佳,加工的冬菜产品香气四溢,滋味鲜美,风味独特,品质上乘,久负盛名,是四川四大名菜之一。种植冬菜要获得比较好的经济效益,在生产中必须注意以下几点：

作者雍洪俊

机构地区四川省南充市高坪区蔬菜办公室

出处《四川农业科技》 2008年第7期33-33,共1页 Sichuan Agricultural Science and Technology

关键词高产栽培技术冬菜乾隆年间经济效益种植香气滋味风味

分类号 S637 [农业科学—蔬菜学]

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四川农业科技

2008年第7期

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