水果蛋糕的制作

水果蛋糕是西式蛋糕的佼佼者。由于在配方中加进了奶油、葡萄干、瓜皮等，因此口感松甜肥润，奶油香味浓郁，特别适合旅游、运动或冷天时食用，以补充能量消耗。