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速溶豆浆晶加工技术

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摘要 速溶豆浆晶是营养价值很高的大豆制品,冲调饮用方便,为大豆深加工及饮料开发开辟了一条新的途径。其加工技术如下。
作者 马恂
出处 《农村新技术》 2008年第12期62-63,共2页
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