五香柞蚕蛾制作方法

我国自古就有食用蚕蛾可以补肝、益智、强精、健体之说。早在唐宋时期蚕蛾就被皇室视为珍贵的补品，有神虫之称。柞蚕蛾蛋白质和脂肪含量较高，其含有的18种氨基酸比例均衡，是全价蛋白。蚕蛾体内还含有丰富的生理活性物质，是集食疗、养生、保健补益于一体的药食同源佳品。五香柞蚕蛾的制作方法如下。