瓜氨酸化作用与类风湿关节炎

瓜氨酸（citrulline）为人体内的非标准氨基酸，不能在蛋白质的翻译过程中被合成，但是在肽酰基精氨酸脱亚胺酶（peptidylargininedeiminase，PAD）的作用下可以使蛋白质中的精氨酸残基转化为瓜氨酸残基，这一过程称为瓜氨酸化（citrullination），是一种蛋白质的翻译后修饰过程。瓜氨酸化在许多生理过程中发挥着重要的作用，包括参与了髓鞘和上皮的正常发育过程。