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魔芋的栽培管理
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摘要
魔芋属于天南星科蒟蒻属多年生草本植物，别名花杆莲、花梗南星、花伞把、麻芋子、蒟蒻、蒻头、鬼芋等。魔芋性寒、味辛、有微毒，主要含有淀粉、葡萄甘露聚糖、葡萄糖、果糖以及多种生物碱等。魔芋是很好的副食品，有很好的药用价值，又可作食品工业原料。现将种植技术介绍如下：
作者
兰毓芳
机构地区
福建省周宁县农业局
出处
《特种经济动植物》
2008年第8期43-43,共1页
Special Economic Animal and Plants
关键词
魔芋属
栽培管理
多年生草本植物
葡萄甘露聚糖
天南星科
药用价值
工业原料
种植技术
分类号
S663.1 [农业科学—果树学]
Q949.717.2 [生物学—植物学]
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特种经济动植物
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