一起氯化钡引起食源性中毒事件的调查报告

2006年3月5日,濮阳市某乡村村民因食用一面条加工点加工的面条,导致60人中毒,1人死亡,通过流行病学调查分析中毒者临床特征,实验室检查结果,鉴定结论为:本次中毒系共同食用被氯化钡污染的面粉加工的面条引起的食物中毒。