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多媒体组合教学优化烹饪教学的实践研究 被引量:2

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摘要 多媒体组合教学是由多种教育媒体进行优化组合的一种教学形式。本文就多媒体教学在烹饪教学中的作用做了具体的分析,在此基础上,阐述了多媒体组合教学在优化烹饪教学中的实践运用。
作者 赵丽勤
出处 《中国科教创新导刊》 2008年第1期70-70,共1页 CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
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参考文献5

二级参考文献1

  • 1国雄.计算机辅助教学原理及课件设计[M].电子科技大学出版社,1997.

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同被引文献2

引证文献2

二级引证文献1

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