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多种教学方法在《前厅服务与管理》课程中的运用探讨
被引量：
5
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摘要
高职《前厅服务与管理》课程实践性强,笔者在实际的教学过程中,采用了模块式教学法、多媒体教学法、案例教学法、情景模拟教学法和现场教学法,同时使用了一些实用的教学技巧,取得了一定的教学效果。
作者
王素琴
机构地区
湖北咸宁职业技术学院文法系 湖北咸宁
出处
《中国科教创新导刊》
2008年第19期97-97,共1页
CHINA EDUCATION INNOVATION HERALD
关键词
模块式教学法
情景模拟教学法
现场教学法
教学技巧
分类号
G420 [文化科学—课程与教学论]
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