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茶汽水、茶可乐、茶汽酒的加工技术

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摘要 我国是发现和利用茶叶最早的国家,现代科学研究表明:茶有消炎抑菌,降低血脂、血糖和血压,抗衰老、抗辐射、防癌抗癌等生物学特性。茶不但有以上医用价值和保健作用,而且是一种色、香、味俱佳的饮品。近年随着饮料的发展,天然植物饮料,特别是茶叶天然饮料。
作者 刘松涛
出处 《适用技术之窗》 1997年第4期21-22,共2页 Science & Technology Plaza
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