摘要
美国小麦协会对小麦初步收割进行了样本收集及分析．结果证实今年美国硬红冬小麦单产和质量不错。39个硬红冬小麦样本平均容重在60磅／蒲式耳，相比之下，上年平均为59．7磅。虽然平均水分含量比上年的12．2％高出0．7％，但是蛋白含量也超过了上年水平，高出0．3％，为11．9％。美国小麦协会在最新的报告中称，头号产区堪萨斯州硬红冬小麦单产相差很大，在堪萨斯州中部地区，
出处
《粮食与饲料工业》
CAS
北大核心
2008年第8期I0003-I0003,共1页
Cereal & Feed Industry
