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78-209蔓生菜豆
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摘要
该品种为蔓生四季豆,商品荚绿色,圆直柔嫩,肉厚籽小,品质佳,纤维含量少,每百克鲜荚粗纤维含量为1.0克,经罐头厂小样鉴定,加工性能好,原料利用率高达90%。荚条均匀,是优良的制罐和速冻品种,并可鲜食兼用。生长势强,蔓生,白花,白籽,叶大,色绿。抗叶烧病、病毒病。一般亩产量1300~1500公斤,高产的可达1900公斤以上。
作者
郑子松
出处
《江苏农村经济(品牌农资)》
2008年第8期52-52,共1页
关键词
菜豆
纤维含量
原料利用率
加工性能
亩产量
品种
罐头
肉
分类号
TS107 [轻工技术与工程—纺织工程]
S643.1 [农业科学—蔬菜学]
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江苏农村经济(品牌农资)
2008年 第8期
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