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内江特色面食与小吃
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摘要
米泡粑 原料：大米250g，米饭50g，干酵母4g，泡打粉3g，细白糖20g，5cm竹圈10个，箩帕布1张。
作者
陈明贵
机构地区
四川
出处
《烹调知识》
2008年第9期19-19,共1页
Cooking Knowledge
关键词
小吃
面食
内江
干酵母
泡打粉
大米
米饭
白糖
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
TS972.116 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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