别有风味的彝家春菌菜

回到古老而美丽的故乡彝家山寨里，勤劳的父老乡亲们会精心烹饪别有风味的美食让你一饱口福。似乎在热情好客的故乡人心目中，招待贵客和离别故乡多年的游子，没有一道风味独特的菜肴，即使再丰盛的竹桌菜肴也不算丰盛。所以千百年来，在祖祖辈辈的彝家人默默地与大自然展开顽强地拼搏和抗争中，每当从红土地里获得丰收的劳动果实之后，便会独创一道道风味独特的美食佳肴。同一道普普通通的菜，在不同的手里会烹饪出一道道风味百样的菜肴，使故乡彝家山寨里的风味美食文化就象山头盛开的野花般争奇斗艳，让你津津有味地品尝着一道道风味独特的菜肴时，也在慢慢品读着一部山乡美食文化的亮丽篇章。