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经典家宴四款

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摘要一、八宝甜饭原料：糯米（江米）500g，白糖200g，熟猪油100g，果科（红、绿瓜、糖冬瓜、核桃仁、松子仁、桔饼、樱桃各25g），豆沙100g，糖水莲子100g，桂花少许。

作者余刚

机构地区湖北

出处《烹调知识》 2008年第9期56-56,共1页 Cooking Knowledge

关键词家宴核桃仁松子仁白糖冬瓜糯米猪油豆沙

分类号 TS972.12 [轻工技术与工程] TS255.6 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]

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烹调知识

2008年第9期

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