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从基础了解咖啡——产地、制作、品尝

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摘要 一 产地不同,风格各异 全球主要有三个咖啡豆种植区,由于各地土壤、气候和耕种方式不同,令出产的咖啡豆都各具风味。星巴克走遍咖啡种植带,选购优质和新鲜的咖啡豆,然后细心发掘最具当地特色的咖啡豆。
作者 苗丹丹
出处 《中外食品》 2008年第8期34-35,共2页 Food global industry
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