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打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌——专访“两岸咖啡”总裁金梅央

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摘要 美国人用20年的时间建立了星巴克咖啡品牌,但是国外的咖啡西餐连锁品牌多数属于荚式快餐文化。浙江著名女企业家“两岸咖啡”总裁金梅央说:“我要打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌,做西餐专家”。
出处 《管理与财富》 2008年第9期78-79,共2页 Management and Fortune
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