奥运前夕,意大利名厨北京教授意大利厨艺

在中国烹饪协会和麦德龙公司和的支持下，意大利对外贸易委员会（ICE）于2008年7月17日—26日期间。在北京举办意大利厨艺培训班．培训共三期．每期三个半天。意大利美食闻名世界．在每个国家有很多意大利餐厅，但只有少数能提供真正的意大利菜。随着人们的购买力和知识．以及对正宗意大利美食的鉴赏力提高．更多人需要了解正宗意大利美食．为此意大利对外贸易委员会专门为中国厨师举办了意大利厨艺培训班．侧重于意大利著名菜谱和正宗意大利食材选用。