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韩国开发出具有保健功效的植物盐
被引量:
3
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摘要
我们常常吃的盐来自于海水或者盐井。最近,韩国研究人员又开发了一个新的食盐来源.那就是一些生长在含盐量高的土壤中的植物。韩国全北大学生物食品研究中心的研究人员利用天然植物盐角草,成功提取出“100%有机矿物植物盐”,并实现了商用化,为植物保健品领域又增添了一个新的产品。
作者
徐娜
出处
《福建农业》
2008年第9期39-39,共1页
关键词
天然植物
盐井
保健功效
韩国
开发
研究人员
生物食品
有机矿物
分类号
TS218 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TQ658 [化学工程—精细化工]
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