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土豆的药用价值

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摘要 我知道土豆含有人体所需的植物蛋白,还有许多微量元素及矿物质,并且比一般食物的营养成分丰富得多。可我却不知道它还有保健功能和药用价值。
作者 郭玉梅
出处 《老人世界》 2008年第9期42-42,共1页 The World of Aged People
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