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“奇味涮烫”风味小吃
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摘要
本项目综合了麻辣烫,串串香、涮羊肉等名吃技术精华,采用具有保健滋补的中药并辅以天然植物等配方,把熬制的“奇味香料”加入“鲜美汤”中,再直接放入各种食品,短短的几秒钟至几分钟就能食用,既能像烧烤那样穿成串烫熟,让人一串一串拿着吃,又能用碗装着吃,还可根据不同地区,不同口味,不同年龄的人调出多种不同的味道,涮烫的品种多种多样。荤素搭配,吃起来奇香四溢,
出处
《农村实用科技信息》
2008年第9期30-30,共1页
关键词
风味小吃
天然植物
荤素搭配
涮羊肉
串香
滋补
保健
用具
分类号
TS972.14 [轻工技术与工程]
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农村实用科技信息
2008年 第9期
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相关主题
风味小吃
串香
涮羊肉
荤素搭配
滋补
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