建设上海都市型蔬菜产业化体系(二)

三、上海蔬菜产业化的工程开发及措施建议 （一）工程开发 1、组建上海菜业管理控股公司,使之成为股份制上市公司。根据社会主义市场经济运营机制的要求,应以市政府蔬菜办公室为基础.组建上海菜业管理控股公司,作为政府主管的调控机构。以市场手段加强政府的宏观调控,增强驾驭市场的能力。 2、在稳定目前菜田面积总量的基础上,加强远郊新置菜田的现代化设施建设。从上海的实际看,常年菜田总面积应稳定在17万亩,不宜再扩展。今后着力点应放在全力提高菜田的生产能力和生产力水平;从长远的观点看,以后政府在蔬菜设施上扶持的区域重心应移到南汇、松江、崇明等菜田成片开发区域。上海远郊完全可以建成上海精致蔬菜、鲜嫩蔬菜、特种蔬菜的长远稳定的主要基地。同时。