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青刀豆花荚脱落及其防治

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摘要 青刀豆属豆科刀豆属栽培亚种,一年生缠绕性草本植物。嫩荚经炒食、淹渍、速冻后其味鲜美,极富营养价值,因而成为创汇农业的主导产品之一。但是,目前产量低、品质差,严重制约着它的发展。为解决上述问题,笔者进行了研究,结果表明:落花落荚是引起青刀豆产量低,品质差的主要原因。现将其防治方法报道如下: 一、花荚脱落原因 (-)营养因素:首先,青刀豆花芽分化较早,一般矮生型品种第一对复叶展开时就开始花芽分化。蔓生型品种展开两对复叶时即开始花芽分化。开花初期常因豆苗的徒长,营养生长与生殖生长间争夺养分而发生落花落荚。其次,有机肥欠缺,偏施氮肥,磷、钾肥不足使根系发生少,入土浅,叶片多而嫩,蔓长而细。开花结荚盛期,花荚之间争夺养分激烈,导致晚开的花脱落。第三,青刀豆开花结荚期间要求较强的光照,光饱和点4万- 5万Lx,光的补偿点为1500Lx。若栽植密度过大.支架不当,往往会造成枝叶相互遮挡,光照减弱,同化物质积累减少,花器官发育不良,盛花期,落花落荚更为严重。
出处 《上海蔬菜》 1997年第3期30-30,共1页 Shanghai Vegetables
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