台湾水果业发展态势

台湾素称“水果之乡”，盛产各种水果，经济栽培的果树有30多种。水果业是台湾一大产业，1994年水果产量2434246t，产值509．3亿元新台币。近20a来，因开放农产品进口市场，台湾水果产业受到重大冲击，当前正在进行调整与转型，其动向值得注意。