铜梁：养殖鲫鱼新品种

在四大家鱼中，鲫鱼个头最小，生长速度最慢，但就营养价值来说，鲫鱼却位居四大家鱼首位，而鲫鱼新品种——先科巨鲫，与传统鲫鱼相比，具有生长速度快、抗病力强等诸多优点。