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喝酒的泥螺卖价高

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摘要泥螺是一种十分珍贵、稀有的浅海贝类资源。因肉鲜味美、营养价值丰富，成为国内外消费者青睐的健身食品。泥螺除食用外，还可入药。随着消费需求的增加，野生海螺远远满足不了人们的需求，于是我国许多地方利用优势资源发展无公害泥螺养殖加工，

出处《农家科技》 2008年第9期20-21,共2页

关键词泥螺海贝类营养价值养殖加工

分类号 S966.28 [农业科学—水产养殖] TS254.58 [轻工技术与工程—水产品加工及贮藏工程]

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农家科技

2008年第9期

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