吃出好胆固醇

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摘要胆固醇有“好”背‘坏”，血中阻固醇脂蛋白呈白色蜡状，其中低密度脂蛋白类被称为“坏”胆固醇，它易损伤血管内膜；另一类称为“好”胆固醇的高密度脂蛋白，可将前者自血管壁中清除。好胆固醇好在能将肝外组织细胞内的胆固醇转运到肝脏进行代谢，肝脏代谢后的产物，再通过胃肠道经排便排出体外。因此，好胆固醇好比血液清道夫，

作者睿丽

出处《农产品市场》 2008年第32期26-26,共1页 Agricultural Products Market

关键词胆固醇低密度脂蛋白高密度脂蛋白 “好” 血管代谢肝脏细胞

分类号 Q548.1 [生物学—生物化学] Q513.5 [生物学—生物化学]

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