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他国食品安全监管经验
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摘要
德、日、韩对食品安全的监管工作起步较早,食品安全观念强、认识到位,惩治食品违法行为很严厉,很多经验都值得我们学习借鉴。
作者
雷源轼
出处
《湖南安全与防灾》
2008年第8期31-32,共2页
关键词
食品安全监管
监管工作
安全观念
违法行为
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
X92 [环境科学与工程—安全科学]
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湖南安全与防灾
2008年 第8期
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