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厨房油污的低温洗涤 被引量:1

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摘要 本文报道了表面活性剂和它们的混合体系以及一些助剂在低温下对厨房油污的洗涤效果。
作者 陈小泉 李珊
机构地区 化学工程系
出处 《中南工学院科技通讯》 1997年第1期14-17,共4页
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