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“我国有关营养问题研究工作的现状与将来”简介

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摘要 在编写我国营养学会史的过程中,我查阅了老一辈营养学家在历次学术会议上的论文和报告,其中杨恩孚教授在1956年中国生理科学会第13届会员代表大会上的报告“我国有关营养问题研究工作的现状与将来”给我的印象特深,值得作一简介。
作者 顾景范
出处 《营养学报》 CAS CSCD 北大核心 2008年第4期339-340,共2页 Acta Nutrimenta Sinica
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