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根据颜色和形状去除食品中异物的新装置

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摘要 日本日立造船和食品关联机器エムテツク子公司于6月开始出售一种高精度的新装置,此设备可根据产品细微颜色和形状的差别来判断不合格品并将其去除。该设备面向生产小鱼、裙带菜和葡萄干等食品中容易混入异物的一次性产品的加工企业,也可用于检查巧克力等食品和医药品药片中的不合格产品。新装置的使用可减轻检验工目视检查的负担,减少不合格品的混入。
作者 席炎
出处 《中国食品学报》 EI CAS CSCD 2008年第4期176-176,共1页 Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
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