摘要
本文介绍了生产啤酒的原料—麦芽发芽、干燥的工艺过程，设计了发芽。
In this paper, we introduce the technological process to produce raw material of beer, It is sprouted wheat bud and dried, giving a design of its control mechanism and cabinet.
出处
《辽宁大学学报（自然科学版）》
CAS
1997年第1期59-65,共7页
Journal of Liaoning University：Natural Sciences Edition
关键词
麦芽
发芽
干燥
控制机构
控制柜
啤酒
Wheat bud sprouted and dried, Control mechanism and cobinet.
