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食醋抽样调查合格率93.3%
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摘要
国家质检总局对食醋产品质量进行的国家监督抽查结果显示,产品实物质量抽样合格率为93.3%。抽查结果表明,此次抽查的55种获国家免检的产品,质量保持在较高水平。抽查食醋产品的总砷、黄曲霉毒素B1、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌等项目单项符合率均达到100%。
作者
王江
出处
《江苏调味副食品》
2008年第4期45-45,共1页
Jiangsu Condiment and Subsidiary Food
关键词
抽样调查
食醋
监督抽查结果
黄曲霉毒素B1
金黄色葡萄球菌
产品质量
国家质检总局
抽样合格率
分类号
TS264.22 [轻工技术与工程—发酵工程]
O212 [理学—概率论与数理统计]
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江苏调味副食品
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