摘要
从2002年以来,昌吉州奶业进入了一个新的发展时期,与全国的奶业基本相似,不论是乳品企业数量、产能,还是奶牛养殖规模都创造了历史的最高水平,初步形成了新疆的奶业核心区,位居全疆奶业大州之列,奶业是昌吉州畜牧业的第一大产业,是农牧民增收的重要途径。但是,随着奶业的快速发展,也出现了许多新情况、新问题,这些新情况、新问题已经影响着昌吉州奶产业的健康发展,如何面对新情况解决新问题,已经成为今后相当长一个时期的重要任务。下面就目前的热点和难点问题,即:如何加强奶源市场监管,规范市场秩序,维护各方利益,促进昌吉州奶业持续健康发展谈几点自己的想法,以供同行交流。