鳌花鱼人工养殖技术

鳌花鱼又名鳜鱼、桂鱼、季花鱼等,为肉食性凶猛鱼类,也是淡水中的珍贵鱼类,其肉质细嫩鲜美,刺少肉厚,营养价值很高。 鳌花鱼生长快,如果饲养条件较好,一年即可育成商品鱼。鳌花鱼为底栖鱼类,喜欢栖息在静水或缓流并水草茂盛的水体中。 一、繁殖 1.亲鱼的采捕和培育:春季在江河、水库中捕捞鳌花亲鱼。雌鱼体重0.5公斤以上,雄鱼O.3公斤以上,其性腺已发育成熟,可混养在家鱼的培育池中。家鱼的亲鱼一般体型都较大,鳌花亲鱼是不会对其形成威胁的,每公顷混养30～45尾鳌花鱼,即能除掉池中的野杂鱼。