北方地区空心堆发酵小麦草 蘑菇培养料生产双孢菇技术

我国北方小麦主产区每年有大量的麦秸被焚烧或积存在田间地头，既得不到充分的开发利用，又污染环境、破坏生态、造成极大的资源浪费，若以这些小麦草作原料种植双孢蘑菇，具有原料丰富、成本低廉、简便高效等特点，且出菇后的废料又是良好的有机肥料，因而这是一条集经济效益、社会效益和生态效益于一体的农业生态循环途径。进行双孢菇生产，要获得较高的产量，堆制出高质量的栽培原料是关键技术之一．播种前将各种原料调湿后堆沤发酵是必备的途径。